朝のNHK「やばいよう日本」で紹介していました。
昔江戸の内藤と言う所、今で言う新宿にとうがらしの畑があって、真っ赤になっていたそうです。
内藤とうがらしプロジェクト
今の新宿に畑なんて残っていません。全国の種を保管している研究機関から内藤とうがらしを復活させるために6粒だけ分けてもらったそうです。そこから増やして行き、今では苗を売るほどあるようです。TVでは新宿ビルの屋上でプランター栽培を紹介していました。
内藤とうがらしの美味しさも合わせて紹介していました。
一味違うとうがらしの様です。また、いろんなレシピと言うか料理を紹介ていて、どれも美味しそうで興味が出ました。
朝ホームページで見ていた時には、唐辛子の製品や苗を通販で売っていたのですが、夕方には売り切れていました。さすがTV効果。
来年まで覚えていたら、内藤とうがらしの種を買ってプランターで育ててみたいと思います。
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